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资源院举办“厨艺大比拼”劳动教育实践活动
作者:发布日期:2022-11-14点击数:

 

 

2022梦幻城娱乐国际手机版1110日,我院在学校共享厨房举办了“厨艺大比拼”劳动教育实践活动,我院梦幻城娱乐国际手机版委副书记黄剑涛、全体辅导员及学生代表参与活动。

此次活动邀请龙岩市烹饪协会第五届理事会副会长单位新农菜馆总经理、“闽菜名师”范金旺先生作为评委,并为参赛学生提供现场指导。实践活动主要包含三个环节,分别是“厨艺大比拼记忆中的家乡菜水果拼盘

活动前,工作人员会为每位参赛选手提供限定的食材和调味品等,选手需在规定时间内利用所提供的食材和调味品等,自己动手创作菜品,完成佳肴制作。活动中,参赛学生有条不紊地完成制作菜肴中的各项操作,全身心投入到制作佳肴中去,力求将自己的拿手绝活完美地展示在评委面前。最评委依次品尝佳肴,并结合参赛选手的制作过程、成果展示、成果介绍等方面进行评分,评选出一等奖、二等奖、三等奖、最佳特色风味奖、最佳厨艺奖、最佳人气奖。

最终,此次活动圆满结束!本次活动不仅为同学们提供了一个自我风采展示的机会,丰富了同学们的课余生活,也提高了同学们的动手实践能力同时还有助于同学们培养劳动情感,懂得尊重劳动和劳动人民,珍惜劳动成果,并以积极热忱的态度投入到劳动实践中去。

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